孩子们发现了什么?
四月的季节,春雨绵绵。太阳公公终于在今天露出久违的笑脸,簕杜鹃天恩幼儿园环境优美,绿树成荫,充满了无限的生机和童趣。午餐后,孩子们在老师的带领下在幼儿园里散步,走到后花园时,有一个神秘的水果正在慢慢的长大成熟……充满好奇心的孩子们提出了许多有趣的问题。我们来看看他们在讨论什么吧?
树上神秘的大果子
:你们看,这树上挂了一个什么呀?
:怎么这么大,是果子吗?
:这个应该是果子吧?
:但是它可以吃吗?
:我们可以摘下来看看吗?
:它是酸的还是甜的呢?……
孩子们对这个神秘的“大果子”产生了浓厚的兴趣,何不抓住这个教育契机,和孩子们一起感受自然,探索“大果子”的秘密呢?于是根据孩子的兴趣而生成的“大果子的秘密”活动便由此产生了。
有趣的谈话活动
我们把成熟的“大果子”从树上摘了下来,带着它回到教室后,我们与孩子们进行了一次谈话活动,询问孩子们:“你们看到的是大果子会是什么呢?”
通过近距离地观察大果子,孩子们提出了一些新的问题,“这个大果子摸起来刺刺的。”“它闻起来香香的,可以吃吗?”“它为什么长得这么大?”
孩子们看到它椭圆的外形、摸起来刺手的果皮、闻起来清香的味道,对大果子有了一种直观、具体、完整的认知,也让幼儿萌发了探寻大自然中植物的兴趣,也更愿意通过感官去观察、去发现生活中的事物。
可可:我吃过这个,它叫菠萝蜜的,它是酸酸甜甜的!
Tony:是啊,菠萝蜜吃完后以后有一个很大的籽要吐出来。
孩子们对这个神秘的大果子越发感到好奇。那这个大果子真的是菠萝蜜吗?于是,孩子们回家后纷纷带着问题查看了相关的书籍和资料。
小朋友在活动开始前,就分享了自己回家后探索发现的答案。原来这个摸起来硬硬的、闻起来香香的大果子就是菠萝蜜。
通过小朋友对大果子探讨的答案,我们与孩子们进行了深入的谈话活动。
如何吃美味的菠萝蜜
孩子们同样也提出了疑问:“这个菠萝蜜这么大,我们怎么才能尝到美味的果肉呢?”哈哈,想尝到这美味的菠萝蜜,也不是那么简单的,让我们一起来学习一下如何正确的打开它吧!接着,孩子们还聚精会神的观看了剥开菠萝蜜方法的视频。
于是小朋友还总结出了菠萝蜜的打开步骤:
第一步:把菠萝蜜横放,对边切开;
第二步:去芯,把中间白色的部分去掉;
第三步:把须去掉后就可把果实取出。
(小建议:在剥菠萝蜜前,建议先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍,这样黏液就不会粘到手了。如果还是会粘手,可以用吸满油的纸或布,慢慢擦,就能将黏液去掉了,只是去除黏液后,手上还会有粘感。最后,可以用一些盐粒搓一下,用清水冲洗就没问题了。)
菠萝蜜小知识
那么今天,就让我们一起来了解一下菠萝蜜的相关知识吧!
菠萝蜜原产于热带亚洲,是一种很神奇的水果。成熟时,皮是黄绿或黄褐色,外皮有六角形瘤突起,坚硬有软刺;果肉呈金黄色,肉质或浆质,味甜酸而不浓,香甜如蜜,所以称之为“菠萝蜜”。它有很多的花朵,这些花朵都会变成果实,并旦紧紧地生长在一起,相互融合。所以菠萝蜜又被称作“多花果”。正是因为菠萝蜜这一独特的生长特性一将部分果实融合在一起生长,使它成为世界上最大、最重的水果。
爱吃菠萝蜜的好处
其实关于菠萝蜜,它身上除了美味的口感,还富含丰富的人体所需的糖分和维生素,可以帮助人体清理肠道、促进血液循环、美容养颜、还可以消除感冒等好处,你记住了吗?
食用菠萝蜜的贴心小提示
它不可以和绿茶、蜂蜜同食,会导致腹胀腹痛等症状,糖尿病患者也不宜食用。请小朋友把这个秘密也告诉身边的人哦!
走进大自然
为了满足孩子们的好奇心,丰富他们的生活经验。我们充分的利用了我们身边的本土资源,抓住孩子们的兴趣点,开展了这个活动,让他们通过发现、认识、动手、品尝等多种尝试,了解菠萝蜜,让孩子们充满探究欲望,能更好地通过探究去发现知识、获得知识。帮助孩子更好地认识周围的世界。
每一个孩子都是一个多彩的世界。
在这场与“菠萝蜜”的探究活动中,
我们见证了孩子的成长与进步。
儿童是有独立思想和灵魂的个体,
在成长的路上,我们用心聆听每一个生命拔节的声音。
向儿童学习纯真,
与儿童结伴同行。
扫一扫下载订阅号助手,用手机发文章赞赏