汝阳县食药监局保驾杜鹃花节,用行动落实民生工作.孙跃伟局长,李忠民副局长现场指导业户经营。
年4月20日,汝阳县食药监局开展旅游景区食品生产经营单位拉网排查工作,对全体从业人员进行专题培训和指导,参训率达到98%。
从业人员在西泰山会议中心参加培训
针对旅游景区“风情小镇”和主街道的食品流通经营户等重点单位,组织开展拉网式排查,消除安全隐患。着重查看了食品经营户证照办理、经营范围、清洁卫生情况,对无证经营的要求立即停止经营,对超范围经营的要求撤柜下架,对环境卫生差的责令立即整改。对农家乐检查内容主要是食品原料索证索票、食品的贮存、加工、熟食卤味、凉菜、餐饮具消毒、人员健康状况管理等十个方面严查整顿。及时发现问题,消除隐患,防止食品安全事故的发生。
加大查办案件力度。严厉查处采购和使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品的违法行为,严防使用劣质食用油、不合格调味料、工业用盐和滥用食品添加剂,严禁制作加工存在食品安全隐患的野菜、野果等行为。
加强宣传,提高意识。通过发放宣传页,在醒目位置张贴宣传图等方式,向群众宣传食品安全的重要性,积极向食品从业人员普及食品安全知识并再次督促食品经营业主履行食品安全主体责任。提高企业守法经营、诚信经营意识。
风情小镇村民在观看宣传栏
严格值守,确保畅通。严格落实值班制度,确保“”投诉举报电话24小时畅通,做好突发食品安全事故应急处置工作。西泰山景区炎黄广场悬挂宣传栏
对农家宾馆逐一排查、指导业户建立台账
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