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火龙果

火龙果营养丰富

并且由于其低脂肪

高磷脂、低热量

具有预防便秘、护肤养颜

降低血糖和血脂等功效

因此受到广大消费者喜爱

炎夏6月

我县鸡街乡的满山红火龙果

种植专业合作社基地的

亩红心火龙果

终于开启采摘狂潮啦！

爱吃火龙果的小伙伴们

周末或是闲暇时候

一起去体验采摘乐趣吧

鸡街乡那马村委会下坝村的满山红火龙果基地内，漫山葱翠绿色中开始多了如繁星般的红艳点缀——红心火龙果熟了。

同一株果苗上，既有绿色的还在成长中的果子，又有色泽红艳已经完全成熟的火龙果，工人们背着背萝，拿着镰刀，熟练地穿梭在基地内，他们避开带刺的枝条，挑选颜色已经变红的火龙果，顺着果子根部割下采摘，不大一会儿就装满了整个背萝。

而在基地工作房内，其他的工人正忙着将采摘来的火龙果分拣装框，称重抬上路边停着的大货车车厢内码放整齐。原来，基地内的火龙果除了少量零售，其他大批量的果子已经通过包园整体销售的合作方式，由文山州电子商务协会全部收购，成熟一批收购一批，通过淘宝、京东、拼多多等电商平台销往全国各地。

文山州电子商务协会会长肖宗宁：这个火龙果品质是非常好的，它比越南、比其他地州的、比省外的一些火龙果品质都要更好，甜度也非常高，我们发出去一些试吃的果，很多客户都非常喜欢。今天我们拉了15吨左右的果，全年可能一直采购到今年12月底至明年1月份，大概可能会有吨以上的火龙果进行销售。

按照不同的销售要求，工人们有条不紊地将果形大小、成熟度一致的火龙果归类装拣，遇到路过合作社零售购买的顾客，还热心地帮着一起挑选，合作社负责人甚至还亲自教起了顾客如何挑选火龙果。

基地位于公路边，很多开车、骑车路过的司机朋友都会停下来买上10斤左右带回去，有的买了一次之后被良好的口感和品质吸引，又带着家人朋友来到基地，体验亲自采摘的乐趣。

零售购买者马武孝：我们路过扯火龙果卖这里，他们切了一点给我们尝，很好吃，就想带两斤带回去给家里人吃，口感也好，价格也还可以。

随意挑选一个自然成熟的火龙果切开，皮薄果肉多，汁水特别足，红艳的汁水边切就边往外流，果肉吃到嘴里感觉特别细腻绵软，特别甜，但又甜而不腻。

别看火龙果甜度高，但它却低脂肪、低热量，实属减肥降脂佳品。还没吃上的朋友也别着急，火龙果果期长，将持续到明年一月份，周末闲来无事可以约上二三好友前往基地入园采摘购买，价格在10元/市斤，除了新鲜火龙果，还可以选购火龙果深加工产品馈赠亲友。

西畴县满山红火龙果种植专业合作社理事长骆剑：我们这里主要是以观光休闲娱乐为主，比如说游客来这里观光采摘火龙果，我这里还有休闲山庄这些，给他们来这里采摘火龙果的游客有个玩处有个吃处，其次我们火龙果基地还有深加工产品火龙果面、火龙果酒、火龙果花、火龙果干系列产品，也可以供游客来这里选择购买。

图文：曹丽胡昌佳

编辑：侯应仙

制作：刘荣庆

责编：赵娅

审核：刘德船

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