那锅·小海鲜打边炉

广州美食界新晋顶流网红

[花胶鸡汤+生猛海鲜]让你兼得火锅与海鲜的快乐

现在，老板为了

回馈大家多年来的喜爱

忍痛放出福利啦！

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那锅小海鲜美味粉丝福利

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它是海鲜炭火界一哥爆火广州3年

+好评的海鲜打边炉

『新晋火锅届顶流，强势入驻必吃榜』

那锅小海鲜，年登上广州必吃榜，连工作日都得排号。只因为，他们的海鲜只卖鲜活的。

真正的砂锅打边炉

『炭火砂锅，原汁原味』

老广们记忆中的边炉，炉子得是炭烤的，锅得是砂锅的，原汁原味才能唤醒记忆中的鲜甜。

海水恒温养殖的生猛海鲜

『现吃现捞，保证新鲜』

店面设有12℃恒温海水池，保证每只海鲜上桌前都足够“生猛”。螃蟹、龙虾、竹蛏，个顶个的活力四射。现场选菜现场捞，保证食材够新鲜。

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8小时精心熬制的花胶鸡汤底

『看得见的胶原蛋白』

8小时精心熬制花胶鸡汤，斤水和原料最终浓缩成40斤高汤，香浓程度看得见，喝进去的不只是汤，还有满满的胶原蛋白。

/这几道生猛海鲜不点等于白来！

作为主打海鲜的火锅店，各类海鲜让你进店就眼花缭乱，冲这鲜活程度，闭眼乱点都不会出错。

会跳舞的鲍鱼

『超大只六头鲍，细嫩爽滑』

老板说他们家的招牌菜是会跳舞的鲍鱼，话音未落，桌上的鲍鱼就扭动起来，这鲜活程度真是绝了！

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超大只的鲍鱼，有超贴心的服务，只需三步即可享受美味。

下锅把带壳鲍鱼整个丢进锅里煮，这样能最大程度的保留原始的鲜甜。去壳鲍鱼煮好后，服务员会帮忙去壳改刀，这丝滑的手法，赏心悦目。浇汁最后配上自己喜欢的蘸料，就可以大快朵颐了。鲍鱼本身就鲜美，经过花胶鸡汤的烹饪后，嫩滑加倍，好吃到流泪。何况每只才20块，当场就能实现鲍鱼当饭吃的梦想！

活蹦乱跳基围虾

『QQ弹弹，在嘴里蹦迪』

海鲜一定要吃新鲜的，特别是鱼虾蟹，稍微放久一点都会影响口感。这道基围虾，从鲜活捞起到制作上桌，前后不用十分钟，保证新鲜！平平无奇的基围虾，在经过花胶鸡汤的洗礼后，转身变成了店面的招牌菜，入口时虾肉Q弹到好像在嘴里活蹦乱跳。

令人惊喜的是，连虾也能让服务员帮忙剥，来这里吃饭真是有嘴就行。

中国传统二十四气

会呼吸的竹蛏王

『个大肉多，吃到过瘾』

贝类海鲜也别错过，超大只的竹蛏王，在处理干净后冰底上桌，新鲜程度看得见。烫熟后色泽金黄诱人，一口一个，满脑子都是吃海鲜的幸福感。

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除了招牌这些菜品也值得一试

鲜活台山生蚝

『当日送达，当日售罄』

生蚝肉感满满，每只都有手掌那么大。鸡汤和生蚝的鲜味互相交融，只需略微配上一点酱油便已够味。

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汤汁满满的鸡汤白贝

『当汤汁浓缩进白贝，那才是鲜』

鸡汤融入白贝，入口便汁水四溢，鲜到连壳都要嗦干净。

双倍鲜香的黑松露虾滑

『黑松露和虾滑的神奇搭配』

当手打虾滑遇上黑松露，淋上汤汁，鲜味更上一层楼。

还有这几道菜品，也值得一试

除此之外，还有杂菌拼盘、腊味煲仔饭，爽滑肥牛、香嫩鸡肉...趁着现在有抵元代金券，赶紧以优惠价试一试。///那锅小海鲜菜品很传统，店铺整体装修风格也非常怀旧，像是港产片里的经典边炉档，瞬间让人穿越回当年。

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那锅·小海鲜

门店信息

天河区（兴盛路店）