这个视频7月11日上山拍的部分视频拼凑起来的
这一季那片红艳艳的魅力四射
每年农历五月和七月，在红菇生长的季节，福建武夷山.住在山里的人们就会起早摸黑，背着小篓钻进茂密的山林，在落叶、腐土中找寻那一抹艳丽的红色——红菇。每年这个时候，慷慨的大山都会给勤劳的山民带来丰厚的回报，短短一两个月时间里，采菇人少的能赚五六千元，多的能赚三四万元。
视频中背着背篓的是我的公公
背着背篓到深山采红菇，余老板拍的
层层落叶下面是潮湿、松软、肥沃的黑土，这是红菇喜欢生长的地方。
钻进山林只为那一抹红7月10日余老板晚上约了几位好友，第二天带我和朋友一起去探索这红菇之旅，大家约好凌晨4点上山，公公去采红菇通常是两点多，余老板为了大家的安全，推迟到快天亮才上山，那晚我好是激动.凌晨闹钟一响马上就起床！
月亮还在树梢上，我们就已经上山了
我们开车来到山脚下，剩下的山路要徒步上去，沿着一条村民踩出的羊肠小道走了20多分钟，目的地终于到了，我们来的迟已经有5-6辆的摩托车在山上了，当时余老板说，我们来迟了，可能被别人采掉了，只有这处最近了，其他山太远了，我们先上去看看还有没有漏网之鱼吧！
余老板说这片有甜槠、苦槠等壳斗类树木的原始山林，红菇就是生长在这种原始山林中，有这些树的地方都就会有红菇
甜槠、苦槠有点类似锥栗模样
钻进山林，脚下是层层的落叶，落叶下方是潮湿、松软、肥沃的黑土。余老板说，红菇喜欢长在这种腐土层里，甜槠、苦槠树根附近，是寻找红菇的好地方。每年农历五月和七月，红菇会各长一波，如果条件合适，农历八月也会长。红菇喜欢潮湿的地方，但雨水过多，也会影响生长。?
鲜红的菇伞有被啃食的痕迹虫鸟爱吃伞面完整的较少“有红菇的地方，只要不将那里的树木破坏掉，就会年年生长。”余老板说，这里的树高且直，树冠茂密，地上杂草较少，便于找红菇。
“红菇会散发出香味，虫子、鸟、啮齿类动物都很喜欢吃。”余老板说，山里的动物是红菇的第一批食客，它们闻到香味后，就会赶来啃食。人们找到的红菇大多是残缺的，伞面完整的红菇很难采到。我和余老板分开走，我带几位朋友，余老板独自寻爬山顶去找红菇了。我们几人每人开启手电筒开始寻找红菇，经过一番努力，终于在一片枯叶下找到了第一个红菇，接下来就感觉摸到路子了，大家都各自找到了自己果实
?
采摘时要连根拔出
朋友问：无论大小全部连根带一些土拔起来？
朋友很疑惑的问余老板，余老板解释说，采菇连根带土是山里的传统。带土的红菇根和地瓜一起炖烂，可以治肚子疼，这一直被当地村民当作偏方使用。
“差不多可以收工了。”满山钻了两三个小时，余老板招呼大家结束搜寻下山。大概也有个几斤吧，晒干也有个斤吧，今天真是大家齐心协力哈，在被人已经采过一遍还能有这样的战果，很厉害哟，余老板夸到，深山里寻找红菇需要好
体力和好眼力
太阳刚出来，我们采完菇下山啦
满载而归
我们五夫镇办公室主任（罗成涛）
我们五夫镇文化站（李直玲）
我们五夫镇团委（蒋凯祥）
以上三位镇办公领导是与我们同行我朋友，与我们一起体验红菇之旅，上山体验下百姓艰辛，他们三眼睛可厉害了，好会找菇的，哈哈
他们下山上班去了，我与余老板继续第二站，进入深山.
7月11日我与余老板第二站
准备下高山，深山湿气重，青石，青苔多，路很滑，白天路还好些，夜晚过来很危险
钻进丛林中，这山路有些冒险
一路下去路都很滑
终于看到一窝
那日我与余老板准备第三站的，余老板突然说回家了，其实我那日很尽兴，可是突然说终止回家，我有些失落，但是我不敢多说什么，因为上山前，余老板就交代过，到山上话不要乱讲，也不要话那么多，这是山上的规矩！
那日走完第二站回了家，后来我才看到余老板发了朋友圈，他看到可怕的蛇，那是吓得冷汗都出来了
红菇并不是只在一片山长，都是长得非常的分散，走完一山头又要爬到另一山头，公公说他采菇都要走20几处，一处一点点，曾经有一年红菇非常少他和余老板走了足足12个小时，只采到6朵红菇，又饿又失落！
清楚的记得就在我们上山的那天（7月11日），公公是前一晚上11点就上山了，在山上走了一夜，第二天上午10点多打来电话，说在山上已经没有干粮了，可是有看到一窝菇，他想把他带回来，但是已经饿了走不动了，还好电话打的通，打电话给我们，让我们带篓去装菇，带干粮去给他充饥，真心辛苦啊，为了这个家能够过得宽裕些，公公婆婆都是拼进全力帮助我们减轻负担，辛苦他们了！
致采菇人——鲜活生命的付出
进入深山真的很危险，每年都会有鲜活的生命埋葬在这山里，摘野生红菇是一个很累而且又充满着危险的活。常可听说因摘菇被毒蛇咬伤。而且采摘之人天没亮就的上山，路远的地方下半夜2~3点就的动身。多数人在天亮前采好红菇回家。为什么采摘红菇人要这么早出门？也许是太阳出来后菇就会露出地面开了，菇的质量就会下降很多，或是怕人知道生菇的地点，或是与人争先。所以有经验的采菇人，是借极微弱之光，或说是在蒙胧之中，凭经验，凭感觉采摘红菇。好的红菇在多不会露出来，都在腐植叶中的菇蓓蕾，拨开后找到象鸡蛋或鸭蛋那样大小的。红菇的生长是有时间性的。必须在某一时间采。有谚语云：“从来无种，四季无花，越嫩越好食，越老越有渣。”
然而在7月12日那日，我们村（武夷山.五夫镇.翁墩村.毛店仔）又一个鲜活的案例
7月12日在我们镇举办荷花节的日子，我们大早就开始忙古街摆展位，忙到中午回家我有听到的声音，其实没有太在意，日常生活中都有，下午我就听我婆婆说：我们村子有一50多岁妇女去采菇被大黄蜂蛰了，的车都来接去了！当时我真的吓到了，我赶紧跟婆婆说叫她和公公说不要去山了，我要一家人好好，山上真的太危险，采菇有很多不可控的因素？
7月16日，的车把她有送回来了，始终不省人事
7月17日，婆婆回家洗被子，我们也一起回家吃午饭，那日哪位阿姨离开人世了，，，虽然她与我非亲非故，但是心里真的很心疼，心疼她们的一辈子，她托了几天为的等部队的儿子回来，儿子回来了，她离开了
我想为这些为采菇人大声说句
不是因为家里穷，谁也不愿意用命换这个钱
用命换来的红菇，真的贵吗？
如何辨别真假红菇
红菇种类繁多，品质各有差异，仅仅我们村山场出产的红菇就有三四种。
正宗红菇
婆婆说的红菇由于生长的山林不同，颜色也各不相同，有红脚红菇，白脚红菇，高脚，矮脚的，干的都是蓝底.部分烘干的火候旺一些底部会稍微黄一些
假菇，甚至不能食用
上图中，也同样是假菇，同样也是红脚的，当时并不是正宗红菇，红菇虽好，但是请买正宗红菇，撇开营养价值不说，假菇不仅没有营养，还很有可能要人命
真的红菇色泽鲜活，菇伞上的红色分布是不均匀的；真红菇伞盖顶部正中央是深红或暗紫色的，比伞盖四周的颜色略深一些；干品红菇伞下皱褶略微泛黄；真红菇泡水也会褪色，但红色在水中散开时不会呈均匀状，且水的颜色变化缓慢。
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另外，红菇特有的清香是假红菇不具备的。打开装有红菇的袋子，就能闻到一股微带甜味的清香。
收获的喜悦?
熹柳镇.项玲青赞赏
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