平南的棯子又要熟了你还记得那些因为吃

六月六棯子红头又红督,

七月七棯子熟到甩

也就是说,六月开始

就已经开始有棯子成熟了。

在七月初七到七月十四前前后后左左右右,

棯子熟到了极致!

不用多说,懂的人自然懂,

不懂的人再怎么讲都不懂。

嘿嘿。

棯子成熟正逢暑假,

哪个农村出来的没摘吃过棯子?

许多小孩吃棯子吃到肚胀,

第二天屙屎不出才知错。

俗语又说:"棯子好吃,屙屎冇力"

哈哈!

“棯子”

棯子,学名桃金娘。它还有很多别名,例如:哆尼、岗菍、山菍、多莲、当梨根、稔子树、豆稔、仲尼、乌肚子、桃舅娘、当泥。

有时候也能在路边偶遇到这紫红的花朵。认识它的人,就像偶遇老朋友一般的欣喜。

熟透了的棯子呈紫黑色,约手指头般大小,味道甘甜,野味又好吃~剖开薄薄的果皮,甜美的的酱果肉就呈现在你面前啦!里面有条像小虫子的芯,一般都是不吃的。

有人说,棯子要现摘现吃才够过瘾,才够新鲜美味!那一定是亲手摘的棯子更多了一份童年满山跑的欢乐回忆。

以前家乡的捻子长得满山遍野

如今的捻子已不同往日了

因为很多山坡都被开荒

来种植树木、或者果树

从而野捻子变得少之又少

所以它的身价在不断地暴涨

小倩随便在某宝上面一搜

平均下来是30多元一斤

很多人只知道棯子果是一种普通的野果,却不知道棯子其实非常滋补!

▼果实

补血,滋养,安胎。

用于贫血,病后体虚,神经衰弱,耳鸣,遗精。

▼叶子

收敛止泻,止血

用于急性胃肠炎,消化不良,痢疾

外用治外伤出血

▼根

用于急、慢性肠胃炎,胃痛,消化不良,肝炎

痢疾,风湿性关节炎,腰肌劳损

功能性子宫出血,脱肛

外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等

有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效

如果捻子吃不完也没关系

捻子还能制作成捻子酒

口感甜甜的,非常好

不仅能补血

还是“男人的加油站、女人的美容院”

▎捻子酒的制作方法

方法1:

生泡法

把采摘来的捻子洗干净,晾晒后加入白酒直接浸泡,这是最简单的一种浸泡法,如果想喝快点,甚至可以把捻子捣烂,让鲜果汁跟酒液充分的混合。

方法2:

三蒸三晒法

1、采摘或购买新鲜的捻子;

2、用蒸笼蒸煮捻子,晒干,反复三次,即捻子要三蒸三晒。去除捻子一种怪味;

3、以十斤米酒泡1斤捻子干的比例将酒与捻子干浸泡于容器中;

4、密封储存,四个月后即可开封食用。

方法3:

发酵法

把捻子洗净蒸熟,晾晒后放进消毒好的容器里,捣烂,拌入甜酒曲(本地俗称酒饼)密封,发酵两至三天后即可过滤捻子汁液饮用。

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捻子酒的功效与作用1:

据《本草纲目》和《中药大辞典》记载:"捻子果含有黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸和多种维生素、糖类等;具有养血、活血、乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、祛风活络、滋阴壮阳功能"。

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捻子酒的功效与作用2:

捻子有补血安胎、滋补肝肾等功效,是浸酒用药的佳选,男的喝了稔子酒可壮阳,女的喝了稔子酒可美容。

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捻子酒的功效与作用3:

捻子酒具有低度高效、固精壮髓、强筋壮骨、补血安神、祛风活络、乌发提神、强身壮体、男女佳宜。

捻子,是平南人最有童年回忆的一种野果

不管岁月怎样变迁,永远是人们最美好的回忆

那你知道哪里有捻子可以摘吗?

可以在留言区告诉小倩以及网友们哦

▍来源:综合网络▍整理编辑:掌上龚州网

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龚小倩

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长按







































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