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小夏过后，深圳周边大大小小的山头。梅子开始熟了。采摘一些，经过浸泡，制成杨梅酒。不比瑶池玉液，却也是人间极品。每年杨梅上市后也会买上许多泡酒，当是风味饮料。坊间一直有传言，杨梅酒有治咳嗽和消暑等功效。街头巷尾，早已经有了万千拥趸。马峦山、园山、万科十七英里、金龟...在这些生长野生杨梅的山头上，人来人往，手提肩扛。这是大自然的馈赠，也是人类爱护自然的奖赏。

　深圳摘杨梅的地方-马峦山野生杨梅

五月的夏日，深圳玩的地方可多，有去到海边的，有各处山峰爬山越岭的，那么今天介绍个深圳一个好地方给大家，就是深圳马峦山上杨梅成熟了。

马峦山位于深圳市东部山区，有深圳最大的瀑布，谷内岩石因水流冲刷而形成各种形态，大小不等，且呈犬牙交错之壮，溪水清澈见底，山谷两旁植被浓郁，藤蔓横生，野花遍地，偶尔伴有的几声鸟叫虫鸣，会使此地更显静谧。此地穿越难度不高，但景色秀丽，是一个休闲游玩的好地方。马峦山郊野公园是一个以远足登山、观海观瀑为特色，集休闲旅游、野外健身、自然生态教育为一体的市级郊野公园。

据了解，马峦山上的杨梅是以前果农栽下，也荒废多年的杨梅林已没人管了！

　　杨梅林处于，坪山马峦山公园东北部，沿着坪山赤坳社区的山区小路直上大概半小时就看到梅州林了。摘杨梅，在坪山工作生活的人都知道，去摘果的人了渐渐地多了起来，山间小路也好走了。一到周末不上班的附近务工人员，有不少会来到马峦山这里杨梅。杨梅生吃外，还有一个特别加工用处，就是杨梅酒，用杨梅泡酒。

　杨梅树周围蚊子比较多

　　梅杨成熟后不久，容易被虫蛀坏果实，在这片荒废没人管理的果树，果子成熟后不摘了是落果归土。视见摘果的人边摘边吃，“端午杨梅挂枝头，立夏杨梅满山红。”立夏，已过了十零天了，再不来就没了。摘的时候，注意树上的毛毛虫，防止皮肤过敏以及蛇虫鼠蚁。

　　去的时候，记住从坪山往赤坳社区方向走，再沿村背旁一个小山坡小路直走，大概四十分钟就到了，由于是郊野公园建意与好友结伴去。

游玩路线推荐：从小梅沙上马峦山到杨梅林摘杨梅，摘完杨梅后去看深圳最大的瀑布。

　　如果不知道杨梅在哪，可以问问附近的果农哦。

　公交线路：

　　深圳市区乘坐公交车、b、b、b、m、m、m路，在“碧岭路口”公交车站下车，步行米，抵达马峦山景区。

五月的杨梅成熟期，马峦山杨梅等着你！

深圳摘杨梅的地方-观澜山水田园

趁着五月天，杨梅红透了！摘杨梅、亲子的看过来。杨梅成熟季，山水田园最美后花园——园区迎来杨梅采摘季。走进山水田园，不论是路边还是杨梅园，随处可见诱人。的杨梅果缀满青枝。　

观澜山水田园位于观澜环观南路君子布村。

　观澜山水田园杨梅园占地20多亩，成熟时间为5月中上旬，成熟时间一般较短，最多为15天。年山水田园的杨梅长势良好，果实饱满，水分足，品种优良。

　　新鲜的杨梅酸甜可口，粉红色的汁水充盈，无疑是近期的开胃解暑神器!一边摘一边吃，新鲜、过瘾，完了兜点回家，再顺道游山玩水一番，完美得无以复加。

　　山水田园百果园占地面积多亩，集观赏、实用、游览于一体，是深圳第一家绿色生态果园。园内四季长青，果树林立，菜色菁菁，瓜果飘香，有荔枝、芒果、杨梅、草莓、龙眼等近10个品种，是名符其实的深圳现代版“南泥湾”。果园内常年绿树成荫、花香鸟语。行走果园，采撷果实，随口品尝，身心满足，俨然置身于生态画卷之中，真实感受乡村生活的纯朴情趣。

　　找个周末，约来这儿尽情采摘、品尝新鲜的杨梅可好?

图源：深圳山水田园

每年五一，杨梅成熟的季节，园区的杨梅果实色泽艳丽、柔软多汁，风味独特、酸甜适口，重点是：都是纯天然的，无污染、无农药、无化肥，进园后一边采摘一边食哦~

现在正是吃早梅的时节，酸酸甜甜的味道都有，爱好吃酸口的，可不能错过。吃了这筐杨梅，开启一个完美的夏天！

观澜山水田园杨梅园

入杨梅园游园45元/人（园内任吃），采摘带走45元/斤

备注：不含观光入园门票

　　深圳观澜山水田园旅游文化园占地多亩，位于观澜镇，毗邻世界著名的观澜高尔夫球会，是一座现代都市人的世外桃源，依山傍水，浑然天成，富有真趣。园区交通便利，离深圳国际机场、火车站仅40分钟车程。是深圳唯一一家集餐饮、客房、温泉、康体娱乐于一体的生态旅游景区。

　　1、公车：由市内坐公车到观澜汽车站后，转M路到君子布村下车，即可看到观澜山水田园的广告牌，再沿路进来即可。

　　M路(茜坑老村-牛湖石二村)：茜坑老村-茜坑新村-得辉达工业园-科士达工业园-福苑工业区-观澜二小-医院-观澜政府路口-吉盛酒店-观澜岗头村-观澜建设银行-观澜汽车站-松元市场-松元村-新田居委会-新田市场-和记黄埔仓储站-君新工业区-君子布村-山水田园-牛湖收费站-宝德厂-牛湖老村-牛湖石二村

　　2、自驾车：从梅林海关上梅观高速--观澜高尔夫球场出口--在看到牛湖收费站(十字路口)后右拐--上环观南路即可看到观澜山水田园的广告牌。

今年深圳的杨梅新亮点，莫过于在横岗园山风景区发现了一大片的野生杨梅树，据说是深圳迄今为止发现的最大野生杨梅林，更难得的是，今年它们还都长满了野生杨梅。

吃杨梅是件分秒必争的事情，不仅采下后的保鲜期极短，立刻缩水变味，无怪最受杨梅食家推崇的办法，就是亲自去现场采摘和即食最新鲜的甘甜。而杨梅本身的果期也短，最佳时段也撑不过半个月。古语说，“夏至一到，杨梅满山红；小暑一到，杨梅出虫”。杨梅绝对是6月当之无愧的娇贵水果代言人。

　今年是野生杨梅生长最多的一年，分布在老虎沟、关帝庙和黄豆窝附近的1多棵野生杨梅树，5月中下旬的时候，几乎全部挂满果实，引来许多游客采摘，也引起了风景区管理处的注意。管理处也有意将摘杨梅这个项目开发一下，作为日后的游览卖点。园山最老的杨梅树，已经有年的树龄，其中有红杨梅，也有白杨梅。不过大部分杨梅树分布较零散，只有老虎沟一带较集中。但是最近暴雨连连，现在已经差不多没有什么果实了。

其实深圳除了马恋山、园山有杨梅外，在布吉、盐田诸如梧桐山等很多山上，以及南澳的杨梅坑，都是驴友最常去摘杨梅地点，只不过相对杨梅树数量没有那么多。不过鉴于今年的天气多雨，肯能会缩短杨梅的挂树时间，最好还是提前一些，夏至一过就奔赴过去比较保险。

　贴士：摘杨梅也是有技巧的，时间最好是上午8点左右，因为经过一夜的滋润，那时杨梅的水分比较充足；等到下午，被阳光照射后的杨梅，水分相对蒸发，口感自然就没有那么好了。摘杨梅的时候最好带上一把小剪刀，连一小段茎叶一起摘下，利于保鲜，也能避免杨梅果直接挤压而烂掉。越是树顶上的杨梅得到阳光越充足，因此最上面的杨梅也最黑最甜。

　杨梅要怎么吃，你知道吗?

　　很多人不知道，吃杨梅有很多需要注意的地方!

　　1.杨梅不能和海鲜一起吃

　　因为杨梅中所含的VC

　　会跟海鲜所含的砷类物质起反应

　　生成三氧化二砷，就是所说的砒霜

　　所以后果就不用多说了

　　2.杨梅不能和黄瓜一起吃

　　在杨梅中含有丰富的维生素C

　　本是十分有营养的

　　但最怕维生素C的分解酶。

　　而黄瓜中正含由此酶

　　若一起食用，会使杨梅失去原有营养价值

　　岂不是白吃咯?

　　3.杨梅不能和牛奶一起吃

　　我们喝牛奶是为了补充蛋白质

　　但杨梅中的果酸却偏偏

　　会使蛋白质凝固，影响吸收

　　所以，这两者也不能一起食用

　　4.杨梅不能和大葱一起吃

　　杨梅和大葱虽然看似没有什么联系

　　但是两者一旦同时食用

　　就会发生复杂的化学反应

　　从而对人体造成不良影响

　　可能就会发生传说的肚子疼

　　5.杨梅不能和萝卜一起吃

　　因为杨梅中含有丰富的植物色素

　　植物色素与萝卜一起食用的话

　　会在肠胃内消化分解

　　从而产生出一种抑制甲状腺功能的物质

　　很可能会引发甲状腺肿

　　6.咯血患者不能吃杨梅

　　因为杨梅属性温类植物

　　食用后可助人促热上火

　　从而导致咯血状况发生

　　所以建议咯血患者不要食用杨梅

　　7.胆囊炎和胆结石患者不能吃杨梅

　　对于胆囊炎和胆结石患者来说

　　为了身体状况不能食用酸性食物

　　而杨梅就属酸性

　　酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素

　　从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛

杨梅：属于木兰纲、杨梅科、杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚，年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。

杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱，是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院，或列植于路边都很合适；若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。

严禁采摘杨梅时折断或毁坏树木；

爱护环境，人人有责。

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