_No.47
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记得早时候,奶奶家的后院有一棵很大的柿子树。一到夏天,茂盛的柿子树影影重重,光怪陆离。等过了九月,柿子树开始换上橙红色的秋装,进入深秋季节,柿子树红叶落尽,一个个红彤彤的果实挂满枝头,圆润饱满,好不诱人。这个时候也到了奶奶最烦恼的时候,因为即使分遍了方圆几百米内的左邻右舍,柿子依旧多得吃不完,只能任其烂在枝头。后来因为老房子不堪重负,那棵老柿子树的命运最终在铲车轰隆隆的碾压声中划下句点。之后几年我就再也没见过铺在地上,一字排开的柿子了。其实,小时候对柿子不抱什么好感,总觉得这不是什么好吃的东西。一直到前两年,对它又产生了莫名的好感,还没到柿子成熟的季节,就惦记着想吃上几颗。“吊红”的风头谁也争夺不去
如果说哪种水果最能代表秋的韵味,柿子肯定算是数一数二的。而要说哪里出品的柿子口感最佳,那么余姚大岚柿林村的“吊红”一定不能错过。时下,柿林村里漫山遍野的柿子已经烂熟透红,朋友从现场发来了一波波美照诱惑,粉墙黛瓦之上,柿子如一盏盏红灯笼似地覆盖,在蓝天白云的映衬下,就是一卷别致的山乡风情图。于是我决定巡山走一趟。大岚柿林村的柿子品种多样,但是最出名的当属吊红。成熟的吊红外观红艳,柿皮很薄,就像一颗颗红玉似的鸽子蛋,光是看着那喜气洋洋的色彩,就让人觉得心情愉悦。熟透的柿子皮薄如纸,瓤甜如蜜,剥开薄如蝉翼般的红色果皮,露出透红的果瓤,绵绵沙沙,口感独具。我独爱那一瓢颇有嚼劲,还嵌着一颗核的内瓤,就像是西瓜最中心的那一瓢,鱼脸颊上的一片肉。柿林村远离喧嚣的城市,民风质朴,宁静安详,一年下来,热闹的光景总是在那几个时日。如今,因为“吊红节”,安静的村庄突然变得喧嚣起来,乡间道路上来往如织的游客,集市间人头攒动的人群,那一串串挂满枝头的累累果实开启了充满生气的“吊红日”。走在窄窄长长的牛引小弄里,可以看到村民挑着新摘的柿子走过,有的暂时攒在家中,有的早有卖主预订,就等着装箱了。游客们路过,扒篮张望着刚离枝的新鲜柿子,有时候交易就在小巷里完成。再往里走,就能看到柿农们正在高高的树梢上采摘柿子。枝桠间挂一竹篮,凭借一根带着网兜的杆子去套柿子。人在高处,身无所依,站在树下的人替他们捏冷汗,柿农们倒是显得熟门熟路,杆子一套,柿子应声落网,一套一个准。偶有成熟的柿子不小心别枝而落,“啪嗒”一声,摔个稀碎,看得人惋惜又觉得甜蜜。+小提醒:吃柿子可不要贪嘴啊。如果空腹吃了大量柿子,或者同时吃了较多高蛋白食物(比如牛奶),柿子里的单宁成分会引起胃部不适、胃痛等症状的风险。所以,柿子虽好,可不要贪吃啊。逛|六百年的古村落依旧仙气十足
柿林村坐落的丹山赤水风景区也是一方仙气十足的灵秀宝地。在这里,各家房屋前后,三三两两都种着柿子树,柿子自然是这里的主角,风头之劲谁也争夺不去。但是除却柿子,古村里的秋意风景画也让人沉醉。这个有着六百多年历史的古村落依旧保持着古朴厚重的传统建筑风格。古老硬实的石头房子,鹅卵石铺就的窄巷弄堂,历经了岁月洗礼却依旧坚挺的老门楼......在古村里,随处可见经过历史沉淀而幸存下来的斑驳印记。食|可以吃到特色农菜
在这里不用愁找不到吃的,随便拐进一条弄堂,就能找到一家饭馆,挑一家对味儿的,尝尝特色菜。坐在质朴的四方桌前,欣然地当回地道的农家客。新鲜的本地散养鸡,肉质鲜嫩,当地特色小溪鱼,可能是因为长期在清澈溪涧中游荡,不管是油炸还是和咸菜做成汤,都很鲜美。住|老柿林山居客栈
如果你的行程不那么赶,想在这里借宿一宿,那么可以在老柿林山居住上一晚。沿溪水而筑的小木屋,被群山环绕着,与外界喧嚣无涉,城市的纷纷扰扰与你无关,这里无市声喧耳,只有美景养眼。就在这里暂且消磨几个时日,你可以慵懒度日,也可以观山赏云,喜欢清静的,就一个人听雨煮茶,自我沉醉;爱聊天的,三五知己露台闲坐,杯酒话人生。+老柿林山居客栈+预定坐标:余姚市大岚镇柿林村丹山赤水风景区内交通路线
+自驾路线:手机导航至“丹山赤水风景区”即可达到,车程一个半小时左右。+公交路线:坐余姚路到横堰,再坐余姚路到汽车南站,之后坐余姚路到明山路,最后坐余姚路到丹山风景区。车程三个小时左右。+小提醒:如果是自驾游,去往丹山赤水景区的盘上公路比较陡,一定要注意安全,小心开车。如果是坐公交车出行,换乘车次比较折腾,要做好准备噢。何不在这样一个“凉风有信,风月无边”的季节,在古村里找一条幽静小巷,看着清风吹叶,踩着石板小路,闻着柿树送来的清香,做些秋日里该有的赏心乐事呢???文/梦佳
??图/梦佳
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